Sałatki to doskonały pomysł na znakomitą przekąskę. Ponadto nie zajmują zbyt wiele czasu żeby je przygotować.
Sałatki są bardzo proste i dzięki kolorowym skłądnikom smacznie się prezentują.
Polecam :)
SAŁATKA Z CZERWONĄ FASOLĄ
Składniki:
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 papryka czerwona
20 dag szynki indyczej
20 dag sera żółtego
majonez
sos francuski (moze być włoski) Knorr
zielony szczypiorek
Wykonanie:
Fasolę czerwoną i kukurydzę odcedzić z zalewy. Paprykę umyć, oczyścić z pestek i pokroić w kostkę. Szynkę i ser żółty również pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć i drobno posiekać. Wszystko razem połączyć. Dodać kilka łyżek majonezu oraz sos zrobiony w/g przepisu na opakowaniu (sos wymieszany z 3 łyżkami wody i 3 łyżkami oleju). Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
SAŁATKA Z CYKORII
Składniki:
2 duże kolby cykorii
1 wędzone udko kurczaka
1 puszka kukurydzy
1/2 puszki ananasa w plastrach
mały por
mały słoiczek majonezu
2 pomidorki koktajlowe lub 1 normalny, słodki pomidor
sól
pieprz
Wykonanie:
Odłóż 8 największych liści cykorii. Resztę posiekaj. Pora oczyść, przekrój wzdłuż i drobno posiekaj w talarki, wyłóż na sitku i sparz. Ananasa pokrój w kosteczkę. Mięso oddziel od kości, drobno pokrój. Osącz kukurydzę. Odłóż łyżkę pora. Pozostały por, kukurydzę, posiekaną cykorię, kurczaka oraz ananasa wymieszaj z majonezem.
Na odłożone liście cykorii nakładaj po porcji sałatki. Ułóż je na okrągłym talerzu w kwiatek. Środek pomiędzy łódkami cykorii napełnij odłożonym porem. Słodkie pomidorki pokrój na ćwiartki, ułóż skórką do góry na sałatce tuż przy środku z porów.
Smacznego!
Autorem przepisu jest: Kasia S.http://wszystkoogotowaniuks.blogspot.com/
Artykuł pochodi z serwisu: http://www.Artelis.pl
Wiosna to idealna pora na to, aby po zimie nabrać energii i zacząć się lepiej odrzywiać. Takim fajnym przepisem jest sałatka owocowa. W mojej sałatce dodawane są truskawki, bo posiadają dużo witaminy C, więcej niż cytryny oraz witaminy PP, B1, A, B2 w połazeniu z pomarańczą są niesamowitym źródłem energi.
Pomarańcza szczególnie w okresie zimowym jest może stanowić ratunek przed przeziębieniem. Warto pamiętać, że 2 pomarańcze zawierają tyle samo wapnia co szklanka mleka. Winagrona posiadają dużo witaminy A, pozatym są bogatym żródłem potasu i są bardzo korzyste dla serca.
Jabłka to doskonałe źródło witamin i minerałów dzięki którym możemy zapobiec min. miażdzycy. Z jabłek można zrobić soki, dżemy i dlatego zawsze dodaje je do sałatek. Kiwi to kolejny owoc z mocą witamin w szczególności C,E i B zawiera dużo potasu. Jada się je w każdej postaci. interesują się tym owocem naukowcy, ze względu na to, że dzienne spożywanie kiwi może znacznie zmniejszyć ryzyko powstania chorób nowotworowych. Pozatym kiwi ma doskonały wpływ na kondycję naszej skóry. Poprawia jej wygląd czyli odmładza (chroni przed powstawaniem zmarszczek), odchudza. Jednak należy pamiętać, że kiwi może uczulać ( mogą pojawić się reakcje alergiczne). Następnym owocem który znajduję się w mojej sałatce jest BANAN. Zawiera dużo potasu co jest kożystne dla serca, jest to kolejny owoc, który wpływa korzystnie na układ krwionośny. Zawiera też kwas foliowy, oraz obniżają poziom cholosterolu.
Składniki na miskę sałatki:
-2 jabłka
- 3 kiwi
- 2 banany
- winogrona jasne - ilość według uznania
- 1 pomarańcz
- truskawki - ilość według uznania
- 3 łyżki świerzego soku z pomarańczy
- 2 łyżki soku z cytryny
- szczypta cukru
Opis: Banany i kiwie po obraniu pokroić w plasterki a jabłka w półplasterki. Pomarańcze obrać i pokroić na małe kawałki. Truskawki i winogrona pokroić na pół.
Wszystkie składniki wymieszać i polać przygotowanym syropem.
Syrop: Sok z pomarańczy wymieszać z sokiem z cytryny i cukrem. Na konie polać sałatkę.
Smacznego.
Autorem przepisu jest:ANNA MALINOWSKA www.pysznejadlo.blogspot.com
Artykuł pochodzi z serwisu http://www.Artelis.pl
Mam dla państwa dwa ( myślę że ciekawe) przepisy na sałatki wiosenne lub warzywne jak kto woli , w moim przypadku obydwa przepisy cieszą się niezłym powodzeniem.
Nie dawno zrobiłem szybką sałatkę wiosenną (warzywną) z serem MOZARELLA.
Sałatka się przyjęła więc postanowiłem się podzielić z państwem przepisem.
Skład:
Sałata lodowa 1 główka
Rzodkiewka 1 pęczek
Pomidory duże 4 sztuki
Ogórki długie 2 sztuki
Kukurydza konserwowa 1 puszka
Ser Mozarella
Sos Vinegret 9 gram gotowy z torebki
Przygotowanie:
Sałatę lodową poszarpać w małe kawałki,
pozostałe warzywa oraz ser pokroić osobno w niezbyt malą kostkę .
Warzywa układamy na półmisku warstwami pamiętając o tym aby ser połrzżyc na górę rozkładając go równo
Teraz rozrabiamy sos Vinegret i zalewamy po całości
Mam jeszcze jedną rewelację dla Państwa tzn MIZERIA
Skład:
Pomidor duży 5 sztuk
Ogórek duży 5 sztuk
Szczypiorek z 1 cebuli
Śmietana kwaśna 18%
Pieprz do smaku
Sól do smaku
(ja bardzo lubię dodać jeszcze kilka kropli magi do smaku )
Przygotowanie:
Pomidora pokroić w ćwiartki a następnie w plastry
Ogórki obrać i pokroić w plastry i dodać wcześniej pokrojony drobno szczypiorek,
wszystko dobrze wymieszać ze śmietaną dodając sól i pieprz do smaku. (ja w tym momencie dodaje jeszcze kilka kropli magi )
I Gotowe !!!
Tak na marginesie sałatki sa zdrowe i bogate w witaminy .
Jak to zresztą bywa z sałatkami warzywnymi można do nich dodawać także inne warzywa i przyprawy, a to jakie zostaną dodane zależy od państwa wyobraźni .
Sałatki można podawać z potrawami z grilla
Autorem Przepisu jest:Michał Kałka http://niebowustach.blogspot.com
Artykuł pochodzi z serwisu:http://www.Artelis.pl
Żółta sałatka z indykiem curry i ryżem , coś pysznego . Łatwy i szybki przepis serdecznie polecam sprawdziła się już nie raz na wielu okazjach , nie ważne czy to przyjęcie rodzinne czy impreza ze znajomymi . Spróbujcie sami
SKŁADNIKI :
- 2 woreczki ugotowanego ryżu jaśminowego
- 400 g filetu z piersi indyka
- oliwa
- 1 cebula
- puszka kukurydzy
- puszka groszku
- 5 krążków ananasa z puszki
- 2 łyżeczki curry
- 2 łyżeczki kurkumy
- sól pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki przyprawy garam masala
- 2 łyżeczki jogurtu naturalnego
- 4 lub 5 czubatych łyżek majonezu
- 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
PRZYGOTOWANIE :
Filet z piersi indyka opłukać , potem osuszyć , ewentualnie obrać z błonki która może być na nim . Mięso pokroić w kostkę doprawić solą , pieprzem trochę aby nie przesadzić . Podsmażyć kilka minut na patelni , po paru minutach dodać 1 łyżeczkę curry . Pod koniec dodać posiekaną w kostkę cebulę. Mięso ma być dobre w środku nie musi być ani zesmarzone ani zarumienione po prostu nie może być surowe .Następnie po usmażeniu przełożyć do miski by lekko wystygło . Dodać ugotowany ryż . Kukurydze , ananasa i groszek odsadzić dobrze z zalewy .Ananasa pokroić na kawałki najlepiej nie za małe dodać razem z kukurydzą i groszkiem do sałatki . Doprawić wedle własnego smaku smaku solą , pieprzem ,curry , kurkumą i garam masala. Wymieszać dokładnie . Dodać majonez , jogurt , musztardę -wymieszać wszystko dokładnie . Przykryć folią , schłodzić w lodówce . Przed podaniem udekorować wedle uznania zieleniną i kawałkami pozostałego ananasa . Serdecznie polecam sałatkę na każdą okazję .
Autorem artykułu jest Grzegorz Starbała
Artykuł pochodzi z serwisu http://www.Artelis.pl
Sałatka bardzo posmakowała szczególnie dla mnie więc jest nieodłącznym elementem naszych rodzinnych spotkań. Nie trzeba żałować pieprzu, gdyż on nadaje pikanterii tej potrawie.
Składniki:
-surowy ogórek obrany ze skórki
-puszka zielonego groszku
-puszka kukurydzy
-torebka ugotowanego na sypko ryżu
-zielone oliwki
-czerwona papryka
-marchewka
-olej do smażenia
-puszka tuńczyka w oleju
-sól, pieprz
-majonez
Wykonanie:
Marchewkę pokroić w bardzo cienkie podłużne plasterki, paprykę pokroić w kostkę. Marchewkę i paprykę podsmażyć na niewielkiej ilości oleju i ostudzić.
Ryż wysypać do miski i rozmieszać. Dodać ogórek pokrojony w kostkę, odsączony groszek i kukurydzę. Wszystko wymieszać, dodać marchewkę i paprykę, oliwki pokrojone w plasterki oraz odsączonego z oleju tuńczyka. Wszystko wymieszać, doprawić solą i pieprzem oraz majonezem. Sałatkę można udekorować połówkami zielonych oliwek.
Autor: Bartłomiej Drewnowski
Więcej przepisów na stronie: http://www.gotujzkucharka.blogspot.com
Artykuł pochodzi z serwisu : http://www.Artelis.pl
